Miel de rhododendron – 500 gr

10,00

Miel de rhododendron produit et récolté en haute montagne dans les Pyrénées centrales.

Miel crémeux de couleur claire, à la saveur douce et fine en bouche

Prix au kilo: 20 euros

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Description

Notre miel de rhododendron est produit dans les Pyrénées à partir de 1000 mètres d’altitude et est certifié issu de l’agriculture biologique.

Ce miel, de couleur très clair à l’état liquide et presque blanc à l’état solide, cristallise très lentement et finement.

Ce miel possède une odeur légère, subtile et délicate et sa saveur est très douce, fleurie et légèrement boisée en arrière-bouche.

Le miel de rhododendron contient de très nombreux oligo-éléments de manière très équilibrée. Il aurait des propriétés antirhumatismales et pourrait tonifier et assouplir l’épiderme.

La floraison du rhododendron s’étend de fin juin à fin juillet.

Sa récole se fait fin juillet – début août et est relativement imprévisible. Elle peut en effet être inexistante ou au contre très abondante en fonction des conditions climatiques durant la floraison.

L’extraction à froid du miel permet une conservation de ses parfums pour une meilleure qualité gustative.

Conditionnement: pot en verre, poids net 500 gr

Miel certifié bio par Qualisud – FR-bio-16

Informations complémentaires

Poids 0.80 kg