Les côteaux gersois offrent aux abeilles une variété de floraisons au cours de la saison entre les espaces cultivés et les zones naturelles. Les miels récoltés sur les cultures ne peuvent pas être classés en bio, ils seront déclassés en production conventionnelle. Les principales miellées sont:
miel de colza
miel de tournesol
miel de forêt ou miellat (bio)
Nous cultivons en bio des cultures mellifères qui fournissent du nectar à nos ruches, selon les assolements nous produirons des miels bio:
miel de sarrazin ou de blé noir (bio)